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1988 CHÂTEAU PAPE CLEMENT 1988
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Expert's opinions
Full mature, medium-bodied, soft and round, the wine is quite smoky, with loads of tobacco, ash, cigar box and cigar wrapper that accompanies the lifted, earthy, red fruits. Not a showy wine, this is classic in nature, with a bright red fruit and tobacco leaf finish.
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Possessing the quintessential Graves elegance and perfume, the 1988 is impressively deep in color for a Graves, with a thrillingly fragrant nose of roasted chestnuts, tobacco, currants, and earthy stones. One notices that this is an atypically backward, full Pape-Clement, but there is wonderful ripeness, and high, velvety tannins. The finish is all smoky-scented black-cherries.
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This is the first of a string of modern, well-made Papes, showing blackberry, mint and currant character throughout. Full-bodied, with silky, fine tannins.
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Wine information
Vintage
Wine
1988
Classification
Graves - Cru Classé
Region
Bordeaux
Appellation
Pessac Leognan
Colour
Red
Volume
0.75 l
Country
France
Château informationss
Voilà des siècles, le Pape Clément V, élu en 1305, fut propriétaire de ces terres-là.rnLe Château Pape Clément est l'un des fleurons du large éventail de vignobles que possède Bernard Magrez de par le monde. Basé à Bordeaux, ce grand propriétaire a fait de la qualité son cheval de bataille, son atout pour affronter une concurrence sans cesse croissante dans le secteur du vin. D'où le soin apporté au Château Pape Clément et à ce terroir dont les vertus exceptionnelles font la réputation de Pessac depuis plus de 7 siècles. A Pape Clément la taille et l’effeuillage sont d'une rare exigence de même que l’égrenage qui est effectué la main. Les méthodes de vinification et d’élevage réalisées à Pape Clément suivent des règles très strictes. Tout est mis en œuvre au Château Pape Clément pour que la nature exprime sans entrave ce qu'elle a de meilleur. Avec son Grand Cru Classé de Graves « Pape Clément Des vins à mettre en cave pour les oublier et, deux décennies plus tard, les déguster comme s'ils étaient les égaux des plus grands.
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