CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ 2000
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2000 CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ 2000

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Expert's opinions

89 / 100
Autre

Tom Cannavan (01-2001) Another good performance from a less expensive wine, with plenty of spicy bramble fruit on the nose and a hint of smoky ash, then fine, sweet and weighty black fruits on the palate and a good tannin and acid structure. Impressive.

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88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
 Fully mature, this nice chunky, fleshy wine displays notes of jus de viande, roasted herbs, plum sauce, black currants, and sweet cherries in a medium-bodied, savory, fruit-forward style. Drink it over the next 4-5 years.
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87 / 100
Jean-Marc Quarin July - 2016
Jean-Marc Quarin
Dark, intense and slightly evolved color. Aromatic, fruity and truffle nose. Very fruity, slender palate with a somewhat firm structure. The finish narrows and ends austere. Lack of charm for the vintage. Blend: 50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 10% cabernet franc. Aging in 20% new oak.
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Opaque; curious mixutre of citrus and meat on nose and palate. Very flavoury.

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Region Bordeaux
Appellation Saint Estèphe
Colour Red
Volume 0.75 l
Country France
Château Ormes de Pez
Propriété depuis le début du siècle de la famille Cazes, Les Ormes de Pez cernent le prestigieux lieu dit de Pez. Si l’arbre emblématique de l’agriculture hexagonale a presque disparu, le vin, lui, s’est taillé une solide réputation. Acquis en 1940 par Jean-Charles Cazes, son vignoble s'étend aujourd'hui sur 37 hectares reposant sur un sol de graves garonnaises.La conduite du vignoble et les techniques de vinification associent le meilleur de la tradition et de la modernité pour donner naissance à des vins harmonieux au caractère épicé et voluptueux, expressions authentiques du terroir de leur appellation. Bénéficiant des soins de l'équipe de Lynch-Bages, le Château Les Ormes de Pez produit un Saint-Estèphe authentique, opulent et massif. L’été indien lui a été particulièrement favorable et lui apporte fraîcheur, corpulence et onctuosité. Les Ormes de Pez nous offrent un vin d'un équilibre rare, à consommer sans attendre, ou à laisser vieillir quelques années)