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Seul avec Cheval Blanc à bénéficier du classement de Premier Grand Cru Classé, Ausone est un minuscule domaine de 7 hectares situé sur les coteaux de Saint Emilion. La cave, creusée dans la roche est extraordinaire. Elle a fait l'objet d'immenses travaux pour en renforcer la solidité. |
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