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CLIMENS


Millésime : 1929
Vin blanc liquoreux 1er Cru Classé
separateur
0.75 l
(1215.00 € HT) 1458.00 € TTC
1282.91 USD HT* list

Region :

Bordeaux



Appellation :

Sauternes


Château / Domaine :

Climens



Millésime

Vins 1929

;
separateur



separateur

Avis d’expert : 

5/5 (3-1983)
Bien que pas récemment goûté, c'est incontestablement l'un des plus grands millésimes de l'un des meilleur Sauternes. Comme je l'ai noté dernièrement, beaucoup plus 'crème' et beaucoup moins 'brûlée' que la plupart des vieux Sauternes. Perfection.
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Un des plus belles bouteilles de 1899-1944.
One of the best bottles from 1899-1944.
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Infos Château :

Le Château Climens, est un domaine viticole de 30 ha situé à Barsac en Gironde. En AOC Barsac, il est classé premier grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.
e vignoble de Climens d'une superficie de 30 ha d'un seul tenant, est sur un sol composé de sables rouges argileux sur un socle calcaire. L'encépagement est à 100% en sémillon  (ce qui constitue un des rares vignoble monocepage de la région), avec une densité de 6600 pieds/ha pour un âge moyen des vignes de 35 ans.
Climens produit uniquement un vin blanc liquoreux. Les rendements de Climens sont particulièrement bas, avec une moyenne de 7 hl/ha, voire 4 hl/ha dans les années difficiles, permettant de maintenir une qualité et une concentration exceptionnelles.
Le domaine produit un second vin dénommé Cyprès de Climens ou Les Cyprès de Climens en souvenir d’une tradition curieuse : lorsque les bateaux s’acquittaient de la coutume (droit de passage) sur le Ciron, il leur était donné une branche de cyprès bleu pour attester du paiement.
Très grands millésimes : 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 2001, 2005. Dans l'ensemble les vins produits à Climens sont de haut vol et régulier à haut niveau. En effet, ils font l'objet d'une élaboration de très grande qualité due aux exigences de Bérénice Lurton et de son équipe.

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